¿Es mejor comer fruta antes o después de las comidas? Nuestra dietista responde

¿Es mejor comer fruta antes o después de las comidas? Nuestra dietista responde
21 junio 2016 Huertos de Soria
In Blog ecológico

¿Es mejor comer fruta antes o después de las comidas?

No existe ningún estudio científico que afirme que la fruta sea beneficiosa o no antes o después de la comida, o incluso que engorde si se ingiere después de la comida. Es totalmente indiferente el momento es que se coma la fruta, lo que sí es importante es seguir las pautas recomendadas, que según la OMS son de 3 raciones de frutas diarias. Pero sí es importante recalcar que hay ciertas frutas que son ricas en hidratos de carbono, por lo que es mejor evitarlas antes de irse a dormir.

Por cierto, ¿has probado nuestras CESTAS DE FRUTAS?

Si tienes alguna pregunta sobre alimentación que hacer a nuestra dietista, Rebeca Gonzalo, escríbenos a comercial@huertosdesoris.org

Comments (3)

  1. Merrcedes 3 años hace

    Hola!!! Gracias por vuestros consejos.
    Leo mucho a cerca de la alimentación y siempre hablan de que la fruta hay que comerla sola y fuertes de las comidas. Por ejemplo como merienda o como almuerzo porque al contener azúcar se sugiere antes que el resto de la comida y por ello impide la digestión del resto de los alimentos provocando así su fermentación.
    Tu hablas de que es indiferente el momento en el que se toma.
    Que lío de opiniones…. Me puedes ayudar a entenderlo mejor???? Gracias.

    • Autor
      Huertos de Soria 2 años hace

      Hola. Perdona el retraso en responder. Pero más vale tarde que nunca.
      ¡Hola! Como bien dices la fruta después de la comida puede ralentizarnos la digestión al producirse la fermentación, pero si no tenemos problemas de digestión no hay ningún inconveniente de ingerirla después de la comida. Lo que es un mito es que engorda más después de la comida, eso no es verdad, nos engorda igual si lo hacemos entre comidas. Lo único que aconsejan entre comidas, cuando se hace alguna dieta, porque las frutas contienen azúcares y al ingerirlas solas hacemos que el metabolismo queme esas calorías que ingerimos. Por ello también se recomienda ingerirlas preferiblemente de día, ya sea desayuno o almuerzo que es cuando el metabolismo va más rápido e incluso también a la tarde. Esto no quiero decir que por las noches no se pueda comer, como he dicho también se puede comer, pero hay que tener en cuenta que el metabolismo va más despacio y lo que he comentado de la ralentización de la digestión. Otro aspecto a tener en cuenta el la fruta en concreto que comamos porque hay algunas que contienen más azucares que otros. Bueno, espero haberte solucionado la duda y para cualquier otra pregunta estoy a tu disposición. Muchas gracias.

  2. Merrcedes 3 años hace

    El corrector de escritura me ha cambiado dos palabras:
    “Fuerte de las comidas ”
    Quiera decir ” FUERA de las comidas y la otra es
    ” al contener azúcar se sugiere”
    Quería decir “Se DIGIERE…”

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